No dia 15 de novembro é celebrado um marco importante na história do Brasil, a Proclamação da República, instaurada em 1889, após um longo desgaste e queda da popularidade da monarquia brasileira com diferentes setores da sociedade.
O evento que instituiu o sistema republicano como governo do país provocou muitos desdobramentos históricos. É interessante, porém, saber que antes, durante e após esse acontecimento, o café, de certa forma, sempre esteve presente na história brasileira.
Você pode estar se perguntando, qual é a relação do café com a República?
O café é uma paixão nacional, faz parte do nosso dia a dia e há vários motivos pelos quais ele tem um papel relevante em nossas vidas.
Durante o século XIX e início do século XX, o café foi o motor da economia do país. O produto liderou as exportações daquela época e foi responsável pela implementação das ferrovias no Estado de São Paulo para facilitar o transporte da mercadoria e interligar algumas regiões.
A produção cafeeira também garantiu capitais necessários para os processos de industrialização do país e modernização da economia brasileira, com a diversificação de setores como a têxtil, alimentícia, companhias de seguros, bancos, dentre outros.
O café, portanto, sempre teve protagonismo no desenvolvimento do Brasil, tornando-se parte essencial da nossa história e cultura. Até hoje, o país mantém status de ser um dos principais exportadores de café do mundo.
O grão plantado, colhido e processado aqui está em nossas mesas todos os dias, mas também está em várias mesas do mundo. Em diversos pontos do planeta, há um pouco da nossa república contando história e movimentando a nossa economia.
Com o nosso café, fechamos bons negócios, interagimos com outras pessoas, celebramos pequenas pausas no trabalho e nos mantemos focados e produtivos.
Então, para comemorar essa data, aceita o nosso convite para uma xícara de café?
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